天然果醬的私房甜點
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底下是 天然果醬的私房甜點 的內容簡介
一抹好滋味的甜點輕食
酸香生津的鳳梨、甜上心頭的水梨、還有甜嫩的荔枝、芳香的芒果…
封存新鮮滋味的果醬,除了用來享用幸福的土司,
也能做出各式簡單又令人驚艷的甜點。
運用天然油脂為基底的抹醬,變化出甜鹹口味,
除了麵包、點心的抹、蘸、夾、烤,也能為料裡加分。
意想不到的美味,顛覆所有對果醬、抹醬的想像。
香茅蘋果果醬、香料番茄果醬、玫瑰荔枝果醬、焦化洋蔥抹醬、太妃糖核桃抹醬、
檸檬蝦夷蔥乳酪抹醬…
完全圖解!從水果的削切、醃漬、熬煮、裝瓶製作程序全程紀錄。
美味延伸!不只蛋糕、派塔、司康、餅乾、印度烤餅、午茶小點到輕食飲品…,所有果醬抹醬美味一次說明。
專業烘焙教室、藍帶級老師出馬—
完美果醬抹醬配方,還有經典不失敗的美味提點,
跟著「醬」做,創作出屬於自已的滋味。
本書特色
★詳細示範果醬、抹醬各類原料的特性與原理,進而從水果的削切、醃漬、熬煮、裝瓶…製作程序全程圖解,讓讀者成功做出果醬抹醬。
★收錄各式與果醬最速配的滋味,不只蛋糕、派塔、司康、餅乾、還有午茶小點到輕食飲品…,讓讀者開心學會果醬、抹醬的製作與運用。
作者: 藍筱儀
新功能介紹- 出版社:膳書房
新功能介紹 - 出版日期:2017/09/10
- 語言:繁體中文
商品網址: 天然果醬的私房甜點
商品網址: 天然果醬的私房甜點
▲曼谷住宿有無邊際泳池、健身房平日一晚只要600元佛心價。
記者陳涵茵/泰國報導、攝影
泰國物價低廉、玩法多樣是許多年輕背包客最愛的旅遊目的地之一,不過就算計畫窮遊,來到曼谷可不只有住進青年旅館一個選項。兩位來自台灣的八年級生看準商機,在曼谷提供客製化的日租套房服務,溫馨的小空間,讓遊客就像回到在泰國第二個家,開幕價雙人房平日一晚只要600元,跌破眼鏡的超低價格外還有無邊際泳池和健身房可以使用。
▲超大雙人床和對外窗。
《Gather Inn Bangkok》今年1月才剛剛開幕,是Isaac與Olivia的心血結晶,兩人是國小同學,Isaac持有泰國國籍,是一位從小在台灣長大的台灣人;Olivia擁有宛若泰國混血的臉龐台灣女孩,發揮在校學習的飯店經營所長,因緣際會下成了創業好夥伴。
▲Isaac與Olivia是兩位來自台灣的八年級生。
▲鄰近Bang Son站,走路大約五分鐘路程。
▲獨立的衛浴空間。
有點潔癖的Isaac凡事親力親為,從房內的床單、備品擺設到家飾品都是由兩人一點一滴慢慢打點。28坪大的空間有一間雙人床臥室、書桌台、獨立衛浴、小客廳、廚房還有獨立陽台,一晚平日卻只要600元,低到不可思議的價錢,讓有些歐美客直接包下整個月,在泰國玩個過癮。
▲▼雙人房、陽台、獨立衛浴與小客廳。
《Gather Inn Bangkok》一共擁有10間客房,每間都有對外景觀窗且隔音良好,數量不多採日租套房方式經營,公共設施無邊際泳池、健身房都能免費使用,最重要的是這裡地理位置絕佳,鄰近捷運Bang Son站,離熱鬧的恰圖恰市集也只需要10分鐘車程的距離,是CP值超高的小資住宿首選。
▲公共設施有無邊際泳池免費使用。
▲藏在高樓大廈中的無邊際泳池意外浪漫。
《Gather Inn Bangkok》
地址:769 Pracha Chuen Rd, Wong Sawang, Khwaeng Wong Sawang曼谷
電話:+66 95 584 0824
費用:平日一晚600/假日一晚1000(4月1日前)*實際詳情請依臉書《Gather Inn Bangkok》公告為準。
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